Hummus z młodego bobu
Kiedy mówię “hummus” najczęściej mam na myśli ten z ciecierzycy. Ale przecież tę smaczną pastę można zrobić z wieloma dodatkami lub z kompletnie innych składników. Co powiecie, na przykład, na bób?...
View ArticlePasta z bobu i fety
Ta pasta ma właściwie tylko dwa bazowe składniki – gotowany bób i grecki ser feta. Utarte i delikatnie doprawione oliwą oraz sokiem z cytryny, zmieniają się w przepyszne smarowidło do chleba, albo dip...
View ArticleSałatka z bobu z suszonymi pomidorami
Ostatnio nic tylko gotuję, łuskam i zjadam. Oczywiście bób, bo co by innego. Oczywiście w przerwach pomiędzy pałaszowaniem czereśni, a jakże. Mam zamiar zjeść go tyle, żeby mi starczyło do następnego...
View ArticleZupa krem z bobu z warzywami i cydrem
Nie uwierzycie, że ta zupa krem z bobu nie zawiera ani kawałeczka mięsa, ani kropli wywaru mięsnego, ani nawet warzywnego. A mimo to ma głęboki, pełny smak, jęst sycąca, pożywna i zadowoli nawet...
View ArticleTagliatelle z białą kiełbasą, pomidorami i bobem
Jeśli chętnie zjedlibyście makaron z mięsno-pomidorowym sosem, ale nie chcecie spędzać w kuchni za dużo czasu, mam dla was tagliatelle z białą kiełbasą, pomidorami i piwem. Oraz młodziutkim bobem....
View ArticleSałatka z fasolki szparagowej i bobu z pomidorowym dressingiem
Lekko, łatwo i przyjemnie – tak lubię gotowac i jadać latem. A ta sałatka z fasolki szparagowej i bobu spełnia wszystkie trzy warunki. Jest lekka, nawet bardzo, łatwo się ją przyrządza, bo nie trwa to...
View ArticleRisotto z bobem i kurkami
Risotto gotujemy sobie często, prawie tak często jak makarony. Jednak, przyznacie, mało to widać na blogu, bo risotto pojawiło się tu zaledwie dwa razy, w tym raz pieczone. Chyba dzieje się tak...
View ArticleSałatka ryżowa z bobem, pestkami dyni i koperkiem
Bardzo prosta sałatka ryżowa z bobem oraz prażonymi pestami dyni. Zrobiona z dwóch rodzajów długoziarnistego ryżu: basmati oraz dzikiego – ten pierwszy jest przyjemnie miękki, drugi miło chrupie w...
View Article
More Pages to Explore .....